一,Sifat dan keamanan pipa-silikon kelas makanan
Tabung silikon-kelas makanan terbuat dari-bahan silikon dengan kemurnian tinggi, dan bahan baku yang digunakan untuk membuatnya telah lulus uji keamanan kontak makanan yang ketat. Tes ini biasanya memenuhi standar keamanan pangan internasional seperti FDA (US Food and Drug Administration), EU 1935/2004, LFGB (Hukum Pangan Jerman), dan lain-lain. Artinya, selang silikon tidak akan membiarkan bahan kimia berbahaya seperti logam berat, bahan pembuat plastik, atau senyawa organik yang mudah menguap masuk ke dalam produk susu seperti susu, yoghurt, keju, dll. Hal ini menjaga makanan tidak terkontaminasi dan melindungi kesehatan Anda. Selain itu, silikon sangat stabil secara kimia, sehingga tidak akan bereaksi dengan protein dan lemak dalam produk susu. Artinya, produk susu tidak akan mengubah rasa, warna, atau nilai gizi produk susu. Hal ini merupakan bagian penting dalam menjaga rasa dan kualitas asli produk susu.
2, Keamanan pengolahan produk susu dijamin dengan ketahanan suhu tinggi.
Pengolahan produk susu sering kali melibatkan pemanasan pada suhu tinggi, termasuk pasteurisasi dan desinfeksi. Ketika suhu naik, pipa plastik biasa dapat melunak, berubah bentuk, dan bahkan mengeluarkan bahan kimia beracun. Di sisi lain, pipa-silikon kelas makanan dapat menangani suhu tinggi dengan baik dan biasanya dapat digunakan dengan aman dalam waktu lama antara -60 dan 200 derajat Celcius. Saluran pipa tersebut dapat mengalirkan produk susu dengan aman karena dapat menangani suhu tinggi. Ini juga dapat mencuci dengan air panas dan mendisinfeksi dengan uap tanpa retak atau menua. Tahap pengolahan yang dipanaskan banyak terjadi, terutama pada saat pembuatan yoghurt dan keju. Tabung silikon dapat menangani variasi suhu jangka panjang, sehingga menjaga kualitas produk susu tetap stabil selama pemrosesan, transit, dan penyimpanan.
3, ketahanan yang besar terhadap bahan kimia dan mudah dibersihkan
Untuk menghentikan pertumbuhan bakteri dan{0}}kontaminasi silang, peralatan pengolahan susu perlu dibersihkan dan didesinfeksi secara teratur. Tabung silikon food grade dapat menangani berbagai macam larutan asam-basa dan disinfektan umum seperti hidrogen peroksida, natrium hipoklorit, dan etanol. Artinya, tabung silikon tidak akan berkarat atau larut saat dibersihkan dan didisinfeksi, serta tidak membiarkan bahan kimia berbahaya masuk ke dalam susu dan produk susu. Permukaan tabung silikon sangat halus sehingga noda susu dan sisa mikrobiologi tidak mudah menempel. Ini membuat pembersihan sehari-hari menjadi lebih mudah. Pipa silikon lebih mudah dibersihkan dan didisinfeksi dibandingkan pipa karet atau plastik biasa, sehingga lebih higienis.
4, Manfaat fleksibilitas dan umur panjang
Tabung-silikon kelas makanansangat fleksibel dan dapat ditekuk dan digulung tanpa mudah patah. Hal ini sangat penting terutama bagi lini produksi produk susu yang harus mampu mengubah arsitektur jaringan pipa mereka dengan mudah. Tabung silikon juga tahan terhadap keausan dan kelelahan, sehingga cocok untuk-penggunaan jangka panjang. Umurnya biasanya lebih lama dibandingkan dengan pipa plastik atau karet biasa. Hal ini tidak hanya menghemat biaya penggantian jaringan pipa secara berkala, namun juga menurunkan kemungkinan penghentian produksi dan membuat pemrosesan produk susu menjadi lebih efisien.
5,. Situasi-kehidupan nyata di mana ini dapat digunakan
Membuat yoghurt: Tabung silikon dapat menangani suhu tinggi dan media asam selama proses fermentasi, pengadukan, dan pengisian untuk menjaga produk tetap aman dan bersih.
Pemrosesan keju: Tabung silikon dapat menangani suhu tinggi dan kelembapan tinggi selama fase pemisahan, pengepresan, dan pembentukan whey, sehingga tidak bersentuhan dengan senyawa berbahaya dalam produk susu.
Membersihkan dan mendisinfeksi saluran pipa: Tabung silikon dapat digunakan untuk memindahkan bahan kimia pembersih dan disinfektan, sehingga saluran pipa dan peralatan dapat dibersihkan secara menyeluruh serta menjaga semuanya tetap bersih dan aman selama seluruh proses produksi.
6,. Hal-hal yang perlu diingat saat menggunakan
Pilih produk yang dibuat oleh-perusahaan ternama: Pastikan pipa memenuhi standar keamanan pangan dan jangan biarkan masalah keamanan pangan terjadi karena pipa yang rusak.
Membersihkan dan mendisinfeksi secara teratur: Meskipun tabung silikon dapat tahan terhadap suhu tinggi dan bahan kimia, tabung tersebut harus dibersihkan dan didesinfeksi secara berkala sesuai dengan persyaratan industri susu untuk menghentikan pertumbuhan bakteri.
Hindari produk susu yang sudah lama tertinggal. Jika Anda meninggalkan produk susu yang tidak digunakan dalam waktu lama, susu yang masih dalam proses penyaluran bisa rusak. Pipa tersebut harus segera dikosongkan.
