1. Perbedaan keamanan dan kemurnian bahan bakunya
Organosilikon-dengan kemurnian tinggi digunakan untuk membuatnya-silikon kelas makanan. Tujuan dari proses desain adalah untuk memastikan bahwa zat berbahaya tidak bocor saat bahan tersebut bersentuhan-dalam jangka waktu lama dengan makanan, air minum, atau produk bayi. Logam berat, bahan pembuat plastik, dan bisphenol A adalah beberapa bahan yang berpotensi berbahaya dan dikontrol secara ketat. Bahannya juga dibuat tidak berbau dan tidak mengubah rasa makanan. Jika berbicara tentang silikon kelas industri, kualitas fisiknya seperti ketahanan terhadap keausan
dan minyak, ketahanan terhadap suhu tinggi dan rendah, serta pengendalian biaya lebih penting. Hal ini memungkinkan bahan pengisi atau bahan tambahan yang berguna ditambahkan, yang dapat berdampak buruk bagi lingkungan makanan. Oleh karena itu, silikon kelas makanan "berpusat pada keselamatan manusia" dan silikon kelas industri "berpusat pada ketahanan peralatan". Anda tidak dapat mencampur keduanya.
2. Standar peraturan dan persyaratan pengujian
Silikon kelas-makanan harus mengikuti aturan ketat yang ditetapkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), LFGB Jerman, Uni Eropa (UE) untuk bahan yang bersentuhan dengan makanan, dan GB Tiongkok untuk keamanan pangan. Pengujian ini tidak hanya memeriksa apakah bahan tersebut aman, namun juga meniru situasi-penggunaan di kehidupan nyata, menemukan jumlah total migrasi, zat migrasi tertentu, efek bau dan rasa, serta memeriksa keamanan dalam situasi penggunaan-bersuhu tinggi dan jangka panjang. Kualitas fisik silikon kelas industri sebagian besar berkaitan dengan kekuatan tarik, ketahanan sobek, ketahanan terhadap penuaan, dan ketahanan terhadap suhu tinggi dan rendah. Karena tidak perlu mengidentifikasi migrasi makanan, ia tidak boleh melakukan kontak langsung dengan makanan atau air.
3: Proses produksi dan pengendalian kebersihan
Agar-silikon kelas makanan dapat dibuat, lingkungan kerja harus lebih bersih, dan-kontaminasi silang harus dikontrol dengan ketat. Untuk membuat bahan kimia lebih aman dan stabil, sulfurisasi sekunder sering digunakan untuk menghilangkan sisa makanan dengan berat molekul rendah. Dalam produksi, perlu adanya sistem manajemen batch dan keterlacakan sehingga jika terjadi masalah kualitas, batch bahan baku dan metode produksi dapat dengan mudah ditemukan. Saat membuat silikon kelas industri, fokusnya lebih pada efisiensi dan menjaga biaya tetap rendah. Tidak diperlukan vulkanisasi sekunder, standar kebersihan yang ketat, dan pelacakan batch yang longgar.
4. Penciuman, tampilan, dan-keamanan jangka panjang
Silikon kelas makanan-tidak berbau banyak, atau ada sedikit bau silikon. Bahan ini tidak mengubah rasa makanan, warnanya tetap sama meskipun di tempat panas atau lembab, dan sifat kimianya tetap stabil setelah-penggunaan jangka panjang. Itu tidak akan melepaskan zat berbahaya bahkan setelah didesinfeksi beberapa kali, dibersihkan pada suhu tinggi, atau dibengkokkan berkali-kali. Silikon kelas industri-mungkin saja berbau, berubah warna, atau berpindah-pindah. Selain itu, penggunaannya dalam sistem pangan dalam jangka waktu lama dapat menjadikannya tidak aman dan terkontaminasi. itu tidak boleh bersentuhan dengan makanan atau air.
5. Perbedaan antara skenario penggunaan dan aplikasi
Kebanyakan orang menggunakan-silikon kelas makanan di tempat yang bersentuhan langsung atau tidak langsung dengan makanan. Contohnya mencakup selang-silikon kelas makanan, saluran pipa peralatan air minum, saluran pipa internal mesin kopi, peralatan teh susu, jalur produksi pengisian, produk bayi dan balita, serta peralatan dapur. Silikon kelas industri dapat digunakan di tempat yang tidak bersentuhan dengan makanan, seperti segel mekanis, peredam kejut, jaringan pipa industri, dan bagian isolasi. Keunggulan utamanya adalah tidak mudah rusak, tidak menyerap minyak, dan harganya murah. Penggunaan-silikon kelas industri dalam sistem pangan dapat mengubah rasa makanan dan juga dapat melanggar hukum serta menimbulkan risiko merek.
6 Perubahan biaya dan risiko ketidakpatuhan terhadap aturan
Silikon kelas makanan harganya lebih mahal daripada silikon kelas industri karena bahan bakunya lebih murni, metode produksinya lebih rumit, dan item pengujiannya lebih ketat. Namun bagian dari biaya ini sebenarnya merupakan investasi dalam keselamatan dan kepatuhan, yang dapat membantu menjaga citra merek agar tidak terpuruk akibat penarikan kembali, denda, dan masalah lainnya. Silikon kelas industri memang murah, namun jika digunakan dalam sistem makanan atau air minum secara tidak sengaja, terdapat konsekuensi yang sangat serius, seperti harus menarik kembali produk tersebut, tidak dapat mengirimkannya, atau bahkan dituntut. Pemasok harus menunjukkan sertifikasi peraturan dan laporan pengujian, serta metode produksi dan sistem ketertelusuran batch, ketika mereka dibeli atau dipilih. Pemasok dengan banyak pengalaman dalam bisnis medis atau makanan harus diberi perhatian ekstra.
